见习为课程教学的重要环节之一，生科2021级2班于2023年3月26日到内江市东兴区宏清种植专业合作社开展了《食药用菌工程学》课程见习。此次见习由黎勇和彭慧娟两位老师带队。
内江市东兴区宏清种植专业合作社位于东兴区杨柳村1组。拥有6百多平方的大棚，主要开展平菇、羊肚菌等的栽培与生产。合作社管理人员分别就场地建设，种植以及营销等各个环节流程向同学们做了解说，并就同学们感兴趣的其它问题一一作答。
此次见习加强了理论、实践的联系，特别是通过对菇场里面代料处理的细节中，同学们体会到了如何在保障质量的情况下降低生产成本。通过此次见习锻炼了同学们处理及分析问题的能力，为同学们接下来的特色见习还有实习甚至毕业后走上工作岗位都可以打下良好基础，为将来让自己成长为符合社会需求的优秀人才积累经验、提供动力支持。